Главная » Печь, баня, сауна

Беседки с мангалом барбекю и печкой




Мангал из кирпича в дачной беседке

Выходные на свежем воздухе можно приятно провести не только летом, но и в осенние и даже зимние месяцы. Но чтобы такой отдых стал незабываемым и желанным, необходимо оборудовать специальное место, которое позволит отдохнуть с семьей либо ближайшими друзьями. Обычно это площадка для барбекю, но наиболее комфортным и удобным вариантом является беседка, в которой располагается мангал.

Как же сделать своими руками не только беседку, но и привлекательный мангал-барбекю из кирпича?

Как правильно построить своими руками беседку с мангалом?

Мангал в беседке под крышей #8211 это идеальный вариант организации места для отдыха, но лучше всего планировать строительство самой беседки и печи одновременно. Это даст возможность сделать прочный и надежный фундамент для печи-барбекю, обеспечить все необходимые меры по противопожарной безопасности.

Перед тем как приступить к сооружению беседки и печи под крышей, придется выполнять ряд подготовительных работ. Сюда относится выбор места для установки беседки с крышей, которое должно находиться недалеко от дома. Идеальным месторасположением является ровная площадка рядом с водоемом либо в тени деревьев, расстояние должно быть таким, чтобы дым от мангала не мешал остальным проживающим в доме.

Второй момент подготовительных работ #8211 это фундамент для печи.

Почва, где будет происходить строительство, должна быть стабильной, не оседать под весом довольно тяжелого сооружения.

Для печей-барбекю может применяться либо ленточный фундамент, либо бетонная монолитная подушка на песчаной подсыпке.

Конструкция беседки

Конструкции беседок под мангал.

После того как выбрано место под фундамент и для самой беседки, надо определиться с типом конструкции. Здесь следует руководствоваться своими потребностями, так как сама беседка может не только иметь различные размеры и форму, но и возможность разбираться на зиму. Лучше всего сделать капитальную конструкцию из надежных материалов, что позволит отдыхать круглый год.

Есть несколько разновидностей беседок, которые отлично подходят для того, чтобы устанавливать в них мангал:

  1. Полностью открытая конструкция, которая имеет только навес. Такой вариант идеальный в данном случае, так как через крышу легко вывести дымоходную трубу, сам навес защищает от непогоды и яркого солнца, а полностью открытое пространство позволяет отлично насладиться летним днем. Кроме того, дым от печи совершенно не мешает отдыхающим.
  2. Небольшая конструкция с маленькой печью, обеденным столиком и скамейками. Такой вариант можно устанавливать на любом дачном участке, даже если размеры его невелики. Обычно такая беседка #8211 это всего лишь опорные столбики с навесом, устроенная площадка со столиком. При необходимости мебель легко убирается на зиму в помещение. Очаг имеет небольшие размеры, но его вполне достаточно для приготовления вкусных блюд даже на большую компанию.
  3. Капитальное просторное строение, которое разделено на несколько отдельных функциональных зон. Такая беседка представляет собой самое настоящее строение, стенки которого могут быть частично закрытыми. Кирпичный мангал располагается в отдельной зоне, он не соприкасается с зоной отдыха.

После того как определено место и конструкция беседки, надо составить проект будущего кирпичного мангала, приготовить все материалы и инструменты, которые необходимы для работы. Начинать сооружение следует с подготовки площадки, фундамента для будущей печи.

Мангал из кирпича

Мангал из кирпича схема.

Кирпичный мангал около дачного дома #8211 это возможность соорудить уютное и комфортное место для отдыха, но чтобы его сделать, придется подойти к делу ответственно и серьезно. Рассмотрим поэтапно, как можно построить такую печь своими руками, не затрачивая для этого много времени.

Чтобы беседка получилась максимальной удобной, необходимо предварительно выбрать место для такого мангала. Не стоит забывать про соблюдение безопасности. Дело в том, что печь, как правило, сооружается под крышей беседки. При приготовлении пищи температура поднимается, значит, необходимо обеспечить безопасность всех материалов. В таком случае рекомендуется над мангалом сооружать навес. Идеальным вариантом является сооружение кирпичной печи-барбекю, которая уже имеет такой навес, то есть уже не требуется специальная защита.

Далее при выборе места для печи из кирпича надо учесть, что беседка в этом случае будет разделена на две зоны:

  • рабочую зону для приготовления пищи
  • зону для отдыха, которая может находиться как под крышей, так и на открытом воздухе под небом.

Каждая зона должна быть удобной, достаточно просторной, должно быть место для приготовления пищи, запаса угля либо дров, инвентаря. При выборе места под мангал надо учесть, что ему необходим фундамент, способный выдержать вес печи.

Выбираем кирпич

Схема кладки кирпичного мангала.

Чтобы соорудить печь, придется правильно подобрать материалы для работы. Это касается не только того, из чего сделать фундамент, но и кирпича для самой печи.

Чтобы фундамент выдержал вес довольно тяжелой печи, лучше соорудить его из бетона. Кроме бетонной смеси, которая будет заливаться в приготовленный котлован, надо приготовить очищенный песок, насыпаемый на дно котлована перед тем, как выполнять заливку.

Кирпич для печи также выбирается тщательно. Учитывать следует такие критерии:

  • печь для барбекю может использоваться круглый год. Значит, применяемый материал должен выдерживать не только сильный жар, но и мороз, резкие перепады температуры, не разрушаясь при этом
  • при помощи печи будут готовиться продукты питания. Значит, применять надо только керамический, огнеупорный кирпич, который при нагревании не будет выделять никаких вредных веществ.

Если мангал будет сооружаться не из покупных кирпичей, а из самодельных, то тут следует учесть, что для раствора используется только глиняно-песчаная смесь, при этом глину рекомендуется вымачивать в обычной воде около двух дней. Раствор для кирпича при завешивании делается однородным, не содержащим комков. Кирпичи при формовке должны получаться ровными, с одинаковыми размерами и формой.

Технология строительства

Технология сооружения мангала из кирпича одновременно и простая, и сложная. Придется соблюдать такую последовательность действий:

Беседки с мангалом

Каждый человек приверженец своего настроения. Это проявляется и по отношению к барбекю. Одним больше нравится бывать на природе весной, когда только-только распускается нежная зелень. Кто-то любит чаще выезжать с шашлычками летом, теплыми вечерами. Есть и приверженцы осенних вылазок, когда опавшая листва устилает землю шуршащим ковром, а цвета так ярки, что порою затмевают летние краски. Нередко встречаются люди, регулярно выезжающие на пикники в морозное время.

Содержание

Барбекю в любую погоду

Мы хотели бы рассмотреть не совсем дикий отдых. Поэтому будем писать о беседках в которых есть барбекю или гриль, мангал, коптильня, плита или печь, или наконец камин. Такие постройки как правило являются стационарными и желающие, могут использовать их на протяжении всего года.

Беседки с мангалом пришли к нам из Европы. Популярность они получили не в последнюю очередь, благодаря американским кинофильмам. В них часто можно увидеть, как люди отдыхают в своих частных владениях, насколько привычным для них есть приготовление блюд на гриле, сколько специальных приспособлений для этого придумано. Понимаешь – за впечатлениями и здоровым отдыхом совсем не обязательно далеко ехать, всё можно изумительно обставить на своём дачном ранчо или в усадьбе.

Беседка с печью

Беседка с встроенной внутрь садовой плитой-печью или мангалом – самый распространённый вид. Можно, конечно, заказать проект, постройку, начинку, но затраты будут не маленькими. А если рискнёте и построите своими руками, то получите удовлетворение и полезную постройку. Тем более, что в продаже есть на эту тему много несложных конструкторов. Как вариант: беседку строим сами, а мангал – печь покупаем готовый или заказываем у мастера.

Беседка с мангалом-барбекю выглядит как открытый павильон или не застеклённая веранда. Возле задней стены, как правило северной или северо-восточной, пристроена печь-барбекю, а можно оборудовать полноценную летнюю кухню. При постройке печи – вытяжка обязательна. Она может быть построенной вместе с печью, а может быть отдельной конструкцией.

Делаем правильно барбекю печь в беседке

Содержание

Применение барбекю в беседке

Печь барбекю в беседке– это прекрасное решение для частного дома или дачи. Теперь для этого не надо будет выезжать на природу. Все можно делать во дворе. Беседки с печью многие планируют сделать на начальной стадии строительства дома. И это можно сделать, только надо при строительстве беседки предусмотреть некоторые детали.

На что следует обратить внимание?

Перед строительством беседки с использованием печи барбекю  следует предусмотреть некоторые детали, которым должно отвечать само помещение.

  • В этом строении должен быть фундамент, который следует размещать выше уровня талой воды в весенний период. Иначе это может ограничить использование строения.  Тем более качественная конструкция делается с применением глины, и поэтому раствор может разрушаться под воздействием воды.
  • Дождь не всегда идет прямо, поэтому выберите расположение, чтобы вода не попадала на конструкцию, или предусмотрите глухую стену.
  • Правильно определите соотношение печи и беседки. Должно быть место и для приготовления, даже если все места заняты
  • Правильно рассчитайте и объем самой печки. Ведь нагрузка будет на все строение.
Также примите во внимание и функциональность. Вы можете сделать и шашлычницу, и коптильню и другое. Берите во внимание и размер помещения.
  • Следует и предусмотреть систему отвода воды, ведь глупо вести стационарную канализацию.
  • Разместите строение неблизко от деревьев: это обезопасит вас. Обратите внимание и на дым, который должен отходить. Не делайте рядом с прямым попаданием на двери соседа, иначе праздник может обернуться скандалом.
  • Принцип качественного барбекю

    Перед тем как выбрать изделие, стоит подумать, какими качествами должна обладать печь для беседки. Определитесь, конкретно чего вы хотите от  этого, то есть функциональность устройства.

    • Материал изготовления должен быть экологически безопасным.
    • Рабочая поверхность должна быть качественно обработанной.
    • Должен быть свободный доступ воздуху. От этого будет зависеть качество горения и приготовления.
    • Конструкция должна быть надежной и устойчивой.
    • Строение должно быть безопасным для вас и окружающей среды.
    • Все элементы должны иметь надежное соединение.

    Виды барбекю и мангалов к ним

    Сразу следует сказать, что барбекю печь для беседки может быть и разных видов. Требования для беседки мы описали. Но это актуально при начале строения. Мы хотим рассказать о барбекю, и вы сами сможете определить, какое именно вам подойдет.

    Если беседка уже построена, тогда вам придется делать выбор.

    Стационарное барбекю из кирпича

    Такая конструкция, наверное, наиболее оптимальная и надежная. Ее следует планировать лучше всего на стадии строительства дома.

    Для такой конструкции можно определить следующие достоинства:

    Стационарное барбекю в беседке

    • Можно сделать своими руками и на этом сэкономить на расходах.
    • Можно приготовить блюда на живом огне и при этом никуда не ездить.
    • Есть возможность сделать многофункциональную систему, предусмотреть, например, шашлычницу и коптильню.
    • Такое строение наиболее безопасно.
    • Есть возможность создать при помощи такой конструкции зону отдыха на участке. Причем это будет стационарное строение, которое можно сделать довольно  оригинально и облицевать хорошими материалами.
    • Есть и недостатки. Пожалуй, самый большой это цена. Она высокая. Но конструкция будет служить вам очень долго. Полученное удовольствие окупит затраты.

    Беседка с печью барбекю, сделанные на начальной стадии строительства, пожалуй, самый оптимальный вариант для частного дома. Его можно оформить не торопясь и качественно.

    Одноразовые барбекю и мангалы

    Такими вещами можно пользоваться, если у вас маленькая беседка и вы не хотите ничего менять. Это обычные лотки, которые делаются с применением фольги.

    Источники: http://1pokirpichy.ru/postrojki/mangal-v-besedke.html, http://vosledoma.com/besedki-s-mangalom/, http://sdelaikamin.ru/pech-dlya-prigotovleniya-pishhi/barbekyu-pech-v-besedke-173


    Комментариев пока нет!

    Поделитесь своим мнением